ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Диетическое меню для обучающихся: согласно санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача.
В настоящий момент в ГБОУ СОШ с. Герасимовка отсутствуют обучающиеся, нуждающиеся в диетическом питании.
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания
Индивидуальный предприниматель, оказывающий услуги по организации питания учащихся ГБОУ СОШ с. Герасимовка — Индивидуальный предприниматель Какурина Лидия Ивановна, ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями — Какурина Лидия Ивановна, контактный телефон 89277426437.
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, поставляющие (реализующие) пищевые продукты и продовольственное сырье
Индивидуальный предприниматель, поставляющий пищевые продукты и продовольственное сырье — Индивидуальный предприниматель Какурина Лидия Ивановна, контактный телефон 89277426437.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Ссылка на сайт Народный ревизорро https://revizorro.onf.ru/
Горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников +7(800) 200-91-85
Горячая линия ОНФ 8 (800) 200-04-11
Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов (846) 333-50-01 Фролова Елена Евгеньевна, ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов
Горячая линия по вопросам организации питания учащихся начальной школы в Юго-Восточном управлении МОиН СО 8(84670)2-38-46, Исхаков Айрат Миннехайдарович, начальник отдела организации образования Юго-Восточного управления министерства образования и науки Самарской области
Горячая линия по вопросам организации питания учащихся начальной школы в ГБОУ СОШ с. Герасимовка 8(84671)5-41-46, 89279021520 Саяпина Нина Алексеевна, директор школы.
Ответственный за организацию горячего питания в школе — директор школы Саяпина Нина Алексеевна, телефон контакта 8(84671)5-41-46, 8927902152
Контакты членов комиссии по контролю за качеством организации питания учащихся ГБОУ СОШ с. Герасимовка: 89372007657, Талалаева Антонина Петровна, председатель Совета родителей, член комиссии общественного контроля организации питания.
Индивидуальный предприниматель, оказывающий услуги по организации питания учащихся ГБОУ СОШ с. Герасимовка — Индивидуальный предприниматель Какурина Лидия Ивановна, ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями — Какурина Лидия Ивановна, контактный телефон 89277426437.
Индивидуальный предприниматель, поставляющий пищевые продукты и продовольственное сырье — Индивидуальный предприниматель Какурина Лидия Ивановна, контактный телефон 89277426437.
Меню ежедневного горячего питания
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 31.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 31.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 30.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 30.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 29.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 29.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 26.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 26.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 25.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 25.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 24.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 24.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 23.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 23.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 22.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 22.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 19.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 19.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 18.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 18.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 17.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 17.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 16.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 16.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 15.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 15.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 12.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 12.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 11.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 11.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 10.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 10.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 05.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 05.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 04.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 04.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 03.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 03.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 02.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 02.05.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 28.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 28.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 27.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 27.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 26.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 26.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 25.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 25.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 24.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 24.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 21.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 21.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 20.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 20.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 19.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 19.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 18.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 18.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 17.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 17.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 14.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 14.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 13.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 13.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 12.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 12.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 11.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 11.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 10.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 10.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 07.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 07.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 06.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 06.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 05.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 05.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 04.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 04.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 5-11 классов на 03.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-4 классов и обучающихся с ОВЗ на 03.04.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 31.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 30.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 17.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 16.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 15.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 14.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 13.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 10.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 09.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 07.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 06.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 03.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 02.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 01.03.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 28.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 27.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 22.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 21.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 20.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 17.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 16.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 15.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 14.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 13.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 09.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 08.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 07.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 06.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 03.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 02.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 01.02.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 31.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 30.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 27.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 26.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 25.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 24.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 23.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 20.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 19.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 18.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 17.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 16.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 13.01.2023г.
Меню для питания обучающихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ на 12.01.2023г.
Ежедневное меню (в формате Excel)
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных
Согласно заключенному контракту с ИП Какурина Л.И. качество оказываемых услуг соответствует требованиям документов стандартизации и технического регулирования (ГОСТ, ТУ и других), установленных для данного типа (вида) услуг, подтверждается документами на русском языке.
НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ АКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
Федеральный закон «О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Распоряжение Правительства Самарской области от 19.08.2020 №420-р
Постановление Правительства Самарской области от 25.08.2020 №632
ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ (информация Министерства Просвещения РФ)
Приказ № 404 от 31.08.2022г. «Об организации горячего питания в школе»
Приказ № 406 от 31.08.2022г. «О создании бракеражной комиссии в ГБОУ СОШ с. Герасимовка»
Положение об организации питания обучающихся ГБОУ СОШ с. Герасимовка
Положение о бракеражной комиссии ГБОУ СОШ с. Герасимовка
Типовой договор с родителями на услуги питания
Договор № 446645-Ш от 08.08.2022г. по организации питания учащихся
График приема пищи
10.00-10.20 — завтрак для учащихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ
12.40-13.00 — обед для учащихся 1-11 классов и обучающихся с ОВЗ
График выдачи готовых блюд с пищеблока (при наличии) — Выдача готовых блюд учащимся не осуществляется. Накрывание столов блюдами, из которых состоит завтрака или обед класса, производится сотрудниками пищеблока, в соответствии с графиком питания учащихся.
Родительский контроль
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания
График работы комиссии по контролю за качеством организации питания в 2022-2023 учебном году
Акты проверок школьной столовой родительской общественностью
Результаты проверок работы школьной столовой контрольно-надзорными органами
Организация питания: вопросы и ответы
1.Что представляет собой горячее питание?
Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
Школы обязаны предоставить:
- качественное, здоровое и полноценное горячее питание, не допуская подмены приемов пищи полумерами (разогретыми бутербродами с чаем или чем-то иным);
- горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности;
- питание, включающее горячее блюдо, не считая горячего напитка; сбалансированный рацион, обеспечивающий правильное физиологическое развитие молодого организма;
- горячее первое и второе блюдо или второе блюдо в зависимости от приёма пищи.
Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в зависимости от режима обучения.
Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счёт ассигнований из федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
2. Все ли категории школьников будут включены в процесс?
Горячим питанием в школах будут обеспечены все учащиеся 1–4-х классов, включая льготные категории обучающихся, получающих начальное общее образование.
3. Будет ли отличаться питание для детей с ОВЗ и инвалидов?
У регионов есть возможность и необходимые инструменты для того, чтобы при формировании меню учитывать потребности тех, кто нуждается в диетическом питании, в том числе детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.
4. Могут ли родители участвовать в составлении меню?
Родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания (в том числе в качестве членов бракеражной комиссии) в соответствии с локальными актами школы. Подробнее с формами участия родителей можно ознакомиться в Методических рекомендациях «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20), разработанных Роспотребнадзором.
5. За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в школах?
Все школьники с 1-го по 4-й класс будут обеспечены горячим питанием в школах на безвозмездной основе. Финансирование будет производиться из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.
6. А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении?
Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, в случае посещения образовательной организации могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием непосредственно в школе.
7. Что нужно сделать родителям, чтобы их дети получили бесплатное горячее питание?
Родители (законные представители) пишут заявление на предоставление бесплатного горячего питания учащимся начальных классов в соответствии с требованиями, которые установлены региональными, муниципальными нормативно-правовыми документами, а также локальными актами образовательной организации.
8. Как понять, готова ли школа к участию в проекте?
На все вопросы, касающиеся организации горячего питания, смогут ответить специалисты горячей линии для учителей и родителей, региональных и муниципальных органов управления образованием.
Координацию работы в регионах по организации горячего питания учащихся начальных классов обеспечивает Оперативный штаб Минпросвещения России.
9. Где получить полную информацию о проекте?
На сайте Минпросвещения России запускается специальный раздел «Горячее питание для школьников».
Он включает:
- информацию о проекте;
- электронную форму обращения по вопросам питания;
- популярные вопросы по горячему питанию и ответы на них;
- необходимые документы и материалы, а также новости по теме.
10. А можно ли найти информацию в соцсетях?
Подробнее о проекте пользователи соцсетей смогут узнать из информационных материалов, опубликованных в сообществах Минпросвещения во всех социальных сетях.
Ответы на вопросы все желающие смогут получить в короткие сроки, написав личное сообщение в сообществе Минпросвещения в соцсети «ВКонтакте». Там начнёт работу чат-бот с широким набором ответов.
Материалы по теме «Здоровое питание»
Статья в газете «Степная правда» «Сытно и комфортно: за здоровьем в школьную столовую»
Школьная газета ШАГ. «Правила здорового питания»
Грамоты, дипломы за организацию питания в школе
Брошюра по правильному питанию «Правильное питание современного школьника», созданная Областным родительским собранием совместно с Министерством образования и науки Самарской области по поручению Губернатора Самарской области Д.И. Азарова.
Внеклассное мероприятие по формированию культуры питания «Культура питания»
Внеклассное занятие «Секреты здорового питания»
Доклад на общешкольном родительском собрании «Правильное питание – залог здоровья школьника»
Круглый стол «Правильное питание — залог здоровья!»
Классный час «Пища для ума или ЕГЭ — старт к успеху!»
Игра Счастливый случай «Разговор о правильном питании»
Классный час «Береги свое здоровье!»
Презентация о приготовлении горячего завтрака в школьной столовой
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей
Анкета для родителей по вопросу организации школьного питания
Анкета для учащихся по вопросу организации школьного питания
#общественныйконтроль #Герасимовка
Представители от родительской общественности , законные представители обучающихся 2,4 классов ГБОУ СОШ с.Герасимовка 24.04.2023 года посетили школьную столовую в целях контроля за организацией горячего питания школьников. В ходе контроля комиссия оценила следующие моменты:
соответствие блюд меню; санитарно-техническое содержание обеденного зала; соблюдение правил личной гигиены учениками;
ведение документации пищеблока столовой; наличие сертификатов качества продуктов, провели дегустацию блюд. Комиссия осталась довольна работой школьной столовой.
#Горячеепитание #Родительскийконтроль #Герасимовка
В период весенних каникул представители родительской общественности ГБОУ СОШ с.Герасимовка посетили школьную столовую, проверили ведение всей документации пищеблока , проверили наличие сертификатов качества, соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, технологическим картам, санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды. Замечаний от родителей по организации горячего питания в школе не поступило.
#горячеепитание #общественныйконтроль
#Герасимовка
10 февраля 2023 года столовую ГБОУ СОШ с.Герасимовка посетили представители родительской общественности от учащихся 1 класса с плановой проверкой по контролю за организацией горячего питания школьников. Родительский контроль отметил, что проблем с обеспечением школьников горячим питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание в соответствии с утвержденным меню, санитарные нормы на пищеблока и в обеденном зале соблюдаются, документация ведётся. Дети довольны вкусовыми качествами приготовленных блюд, пищевых отходов не остаётся.
#горячеепитание #общественныйконтроль #Герасимовка
25 января 2023 года школьную столовую посетили родители обучающихся. Наших «контролёров» интересовало качество блюд, состояние помещения столовой и посуды, условия для гигиенических мероприятий обучающихся, меню.
Родительский контроль отметил, что проблем с обеспечением школьников горячим питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание в соответствии с утвержденным меню. Санитарное состояние пищеблока удовлетворительное, вся документация ведётся.
#горячеепитаниешкольников #общественныйконтроль #Герасимовка
18.11.2022 представители родительской общественности ГБОУ СОШ с.Герасимовка осуществили контроль за организацией горячего питания обучающихся в школьной столовой и проверили санитарное состояние пищеблока, ведение документации. Сняли пробу и дали оценку вкусовым качествам блюд, проверили соответствие их утвержденному меню, технологическим картам. Комиссия в ходе проверки организации горячего питания проблем не выявила. График питания школьников соблюдается, правила личной гигиены выполняются.
