Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателя уровня здоровья детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени.

В целях обеспечение контроля за организацией горячего питания учащихся в ГБОУ СОШ с. Герасимовка создана общественная комиссия  из представителей родительской общественности 25.10.2019г. комиссия уже во второй раз провела рейд на школьном пищеблоке  и осуществила контроль за:

-соблюдением правил мытья и дезинфекции посуды,

-соблюдения технологии приготовления блюд и проверка веса порций выхода готовых блюд,

-ведением документации пищеблока,

-сроками реализации и условиями их хранения.

Родители проверили десятидневное цикличное меню, технологические карты приготовления блюд и другую документацию на пищеблоке. Члены комиссии также проверили порционирование готовых блюд и выявили, что вес готовых порций соответствует заявленному выходу в меню.

Комиссия оценила работу пищеблока положительно. Спасибо комиссии за работу.