#профессиональноесамоопределение #Герасимовка
22 сентября 2021 года учащиеся ГБОУ СОШ с.Герасимовка приняли участие в Открытом уроке «Шоу профессий. Кулинарное дело». Дети с увлечением следили за кулинарной битвой команд -участников урока. Получили много интересной и полезной информации о профессии повара. Узнали , что повар работает в заведениях общественного питания разного уровня — от рабочих столовых до ресторанов с Мишленовскими звездами и даже на атомоходах, которые ходят по водам Северного Ледовитого океана. Компетенции шеф-повара не ограничиваются кулинарным мастерством. Он также должны уметь составлять бюджет, контролировать и заказывать продукты и следить за актуальными тенденциями в мире кулинарии, например, органическая и вегетарианская кухни, диеты здорового питания. Урок был очень ярким и интересным! Спасибо организаторам проекта!