Общественный контроль за организацией и качеством питания в ГБОУ СОШ с. Герасимовка

24.09.2020г. комиссия в составе Саяпиной  Н.А. – директора ГБОУ СОШ с. Герасимовка, Николаевой Е.М.– зам. директор по УР ГБОУ СОШ с. Герасимовка, председатель бракеражной комиссии, Еременко И.Н. – представитель родительской общественности, Талалаевой А.П. — председатель родительской общественности  проверила организацию питания учащихся в ГБОУ СОШ с. Герасимовка и установила:

1. Услуги по организации горячего питания на основании трёхстороннего договора от «27» августа 2020 г. № 446645 оказывает ИП Какурина Лидия Ивановна.

2. Охвачено горячим питанием  43 учащихся.

3. Процент охвата учащихся питанием: 97,7%

4. Условия для организации питания учащихся:

Наличие пищеблока:  кухня: 1 – 15,9 кв.м.,  кладовая: 1 – 2,3 кв.м.

Наличие зала питания: обеденный за  на 30 мест, площадь – 33,8 м2.

Наличие приспособленного зала для питания — нет.

Общее санитарное состояние пищеблока и обеденного зала – удовлетворительное, капитальный ремонт помещений производился в 2013г.

5. График приема пищи:

9.45-10.05 – завтрак для учащихся 6-10 классов, в т.ч. обучающихся с ОВЗ 6-9 классов

10.05-10.20 – завтрак для учащихся 5 класса и обучающихся с ОВЗ 1-4 классов

11.00-11.20 – завтрак для учащихся 1-4 классов

11.35-11.55 – обед для учащихся 6-10 классов, в т.ч. обучающихся с ОВЗ 6-9 классов

12.00-12.15 – обед для учащихся 5 класса и обучающихся с ОВЗ 1-4 классов

6. Примерное двухнедельное меню утверждено 02 сентября 2020 г. директором школы Саяпиной Н.А.,  Какуриной Л.И.  (ИП Какурина Лидия Ивановна) и согласовано территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области в по Нефтегорском, Алексеевском и Большечерниговском  районам.

Меню на день размещено в обеденном зале, на видном месте. В меню указаны сведения об объеме блюд.

При проверке бракеражного журнала готовой продукции отмечено, что меню соответствует примерному. Производство блюд осуществляется в соответствии  с технологическими картами.

Меню завтрака на 24 сентября 2020 состоит из:

суп молочный с макаронными изделиями – 200 грамм,

хлеб пшеничный – 40 грамм,

кисель + С-витаминизация – 200 грамм,

плоды свежие (мандарины) – 120 грамм.

Объем выданных блюд соответствует технологическим картам (контрольное взвешивание).

По органолептическим показателям приготовленным блюдам получили следующие оценки:

суп молочный с макаронными изделиями 5 баллов,

хлеб пшеничный 5 баллов,

кисель + С витаминизация 5 баллов,

плоды свежие (мандарины) 5 баллов.

7. Документы, подтверждающие качество продуктов (сертификаты, качественные удостоверения, журнал бракеража сырой продукции) в наличии. Сроки реализации скоропортящихся продуктов соблюдаются.

8. Пищеблок оборудован необходимым технологическим и холодильным оборудованием, инвентарем. Оборудование находится в исправном состоянии. Производственные столы,  инвентарь промаркированы. Разделочные доски маркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. Инструменты (ножи) закреплены за рабочим местом и соответственно маркированы. Обеденный зал оснащен необходимой мебелью. Обеденные столы чистые. Мытье и дезинфекция столовой посуды и приборов производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции.

9. Обслуживание обучающихся в обеденном зале.

Работники пищеблока работают в чистой спецодежде, волосы заправлены под колпаками.

Обучающиеся находятся в обеденном зале на переменах. Организация обслуживания учащихся в обеденном зале осуществляется путем предварительного накрытия столов поварами. Пища принимается только в обеденном зале, сидя за столами и не выносится из столовой. Классы сопровождаются дежурными учителями,  которые находится и следит за порядком обеденном зале. Перед обеденным залом расположены 2 умывальных раковины с горячим и холодным водоснабжением. В наличии мыло, бумажные  полотенца.

Выводы: Организация питания в школе удовлетворяет родителей (законных представителей).

Добрая Дорога Детства

21 сентября во всех классных коллективах ГБОУ СОШ с. Герасимовка были проведены мероприятия, посвященные изучению правил дорожного движения, профилактике ДДТТ: беседы, викторины, онлайн-тестирование, просмотр презентаций и видеороликов.
В 5 классе обучающиеся познакомились с материалами  сайта «Добрая дорога Детства», зарегистрировались в сообществе   В Контакте «ДДД» (официальная группа детской газеты).

ВК «Добрая Дорога Детства» — это проект тех, кому небезразлична безопасность на дороге.  Все участники проекта собирают новости по безопасности дорожного движения, идеи праздников и игр, публикуют конкурсы.

Пятиклассники внимательно изучили рекомендации по безопасности при использовании средств индивидуальной мобильности. Гироскутер, сегвей, моноколесо, самокат — это модные и современные средства передвижения. Однако многие забывают про соблюдение безопасности при использовании средств индивидуальной мобильности! С точки зрения Правил дорожного движения, передвигающийся на средствах индивидуальной мобильности считается пешеходом и подчиняется правилам для пешеходов. Но надо помнить: тротуары и дорожки предназначены прежде всего для движения пешеходов, а кататься лучше в специально отведённых для этого местах.

Учащиеся прочитали памятку юному велосипедисту. Узнали, где могут двигаться велосипедисты, какие правила безопасности необходимо соблюдать.

Информацию  разместили  на школьном стенде по безопасности дорожного движения.

 

Родительский контроль за организацией и качеством питания в ГБОУ СОШ с. Герасимовка

18.09.2020г. комиссия в составе  Николаевой Е.М.– законный представитель обучающегося 7 класса, Зотовой О.П. – законный представитель обучающейся 9 класса, Лукьяновой П.С – законный представитель обучающихся 1 класса проверила организацию питания учащихся в ГБОУ СОШ с. Герасимовка и установила: условия для организации питания учащихся соблюдаются, меню на день размещено в обеденном зале, на видном месте. В меню указаны сведения об объеме блюд.

При проверке бракеражного журнала готовой продукции отмечено, что меню соответствует примерному. Производство блюд осуществляется в соответствии  с технологическими картами.

Меню на 18 сентября 2020 состоит из:

Завтрак:

— жаркое по-домашнему, выход – 175 грамм,

— салат из свеклы с сыром и чесноком, выход – 20 граммов,

— лимонный напиток + С витаминизация, выход – 200 граммов,

— сыр (порциями), выход – 15 граммов,

— хлеб пшеничный – 40 граммов.

Объем выданных блюд соответствует технологическим картам (контрольное взвешивание).

По органолептическим показателям приготовленные блюда комиссия оценила на 5.

Документы, подтверждающие качество продуктов (сертификаты, качественные удостоверения, журнал бракеража сырой продукции) в наличии. Сроки реализации скоропортящихся продуктов соблюдаются. Пищеблок оборудован необходимым технологическим и холодильным оборудованием, инвентарем. Оборудование находится в исправном состоянии.

Уборка обеденного зала  проводится после каждого приема пищи. Обеденные столы моют горячей водой с добавлением моющих средств, используя специально выделенную ветошь и промаркированную тару для чистой и использованной ветоши.

В моечном помещении вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.

Для обработки посуды, проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения используются разрешенные к применению в установленном порядке моющие, чистящие и дезинфицирующие средства согласно инструкциям по их применению.

Для дозирования моющих и обеззараживающих средств используют мерные емкости.

Опрос детей о вкусовых качествах блюд дал положительный отзыв.

Комиссия сделала вывод: Организация питания в школе удовлетворяет родителей (законных представителей).

Урок профориентации

18.09.2020г. в 6-11 классах ГБОУ СОШ с. Герасимовка прошли Уроки профориентации. В рамках уроков школьники познакомились  с Движением WorldSkills Russia. Прослушали гимн Движения WorldSkills Russia, посмотрели трансляцию соревнований, послушали интервью участников соревнований. Узнали мена первых победителей финала VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы». Порадовались что в их числе есть ребята из Самарской области — Дорогавцев Максим и Гальцев Вячеслав стали бронзовыми призерами в номинации «Разработка решений с использованием блокчейн технологий. Написали им поздравление в комментариях на платформе. Участники урока профориентации  являются членами Клуба болельщиков Национального чемпионата и активно голосовали за свой региональный клуб. Ежедневно на протяжении соревнований поддерживали свой регион и следили за новостями, ставили хештеги. В заключение урока используя платформу wsr.online перешли на платформу «Билет в будущее» и ознакомились с возможностями данной системы в целях ранней профориентации школьников.

 

Онлайн-экскурсия по Центральному музею Великой Отечественной войны

17 сентября с целью  воспитания у учащихся 2, 4 классов ГБОУ СОШ с. Герасимовка чувства  гражданственности и патриотизма, уважения к защитникам Родины, гордость за свой народ на занятии внеурочной деятельности «Я гражданин» была совершена  онлайн- экскурсия в виртуальный тур Музея Победы г. Москва. Музей Победы является составной и одновременно основной частью мемориального комплекса Победы на Поклонной горе в Москве. Музейная часть ансамбля включает в себя залы памяти и славы, художественную галерею, шесть диорам («Контрнаступление советских войск под Москвой в декабре 1941 года», «Блокада Ленинграда», «Сталинградская битва,  Соединение фронтов», «Курская битва», «Форсирование Днепра», «Штурм Берлина»), залы исторической экспозиции и зал встреч ветеранов.

Посещение музея  вызвало много эмоций и оставило неизгладимое впечатление у  учащихся.  Особое восхищение вызвало посещение Зала  Славы, на стенах которого увековечены имена Героев Советского Союза; Зала  Памяти и Скорби, центральным объектом которого является скульптурная группа «Скорбящая мать»; Военно-исторической  композиции «Путь к Победе», в которой собрана большая коллекция предметов, рассказывающих о Великой Отечественной войне: оружие, боевая техника, награды, фотографии.

 

Открытый урок «Искусственный интеллект»

#УрокЦифры
Сегодня 15 сентября учащиеся ГБОУ СОШ с. Герасимовка посмотрели трансляцию открытого урока «Искусственный интеллект».
Открытый урок проходил с участием заместителя председателя правительства Дмитрия Чернышенко и представителей ведущих технологических компаний: Яндекса, «Лаборатории Касперского», Фирмы «1С», Mail.ruGroup и Благотворительного Фонда Сбербанка «Вклад в будущее». Именно с него стартовала всероссийская образовательная акция #УрокЦифры в сентябре 2020 года, которая посвящена искусственному интеллекту и машинному обучению.
Во время урока прошла онлайн-встреча с молодыми специалистами «Как достичь успехов в IT и Data Science еще в школе». Несмотря на юный возраст, участники встречи являются ведущими специалистами крупных IT-компаний. Они рассказали о своем пути к успеху и о том, что необходимо сделать и какие знания освоить, чтобы стать специалистом в области IT.

#УрокЦифры, сентябрь 2020

Уважаемые участники образовательных отношений!

Приглашаем вас принять участие в сентябрьском #УрокеЦифры на тему «Искусственный интеллект и машинное обучение», который пройдет с 14 по 28 сентября 2020 года. https://урокцифры.рф/lessons/ii-i-algoritmy-prinjatija-reshenij

На уроке вы пройдете все этапы создания алгоритмов искусственного интеллекта на примере беспилотного автомобиля и больше узнаете про профессию Data Scientist. Урок можно пройти самостоятельно. Чтобы начать, посмотрите видеолекцию и пройдите тренажер!

Нет вредным привычкам! Мы за ЗОЖ!

«Трудно себе представить то благотворное изменение, которое произошло бы во всей жизни людской, если бы люди перестали одурманивать и отравлять себя водкой, вином, табаком и опиумом»

Л.Н. Толстой

Эта тема актуальна и поныне. Мы в школе часто ведем беседы о пагубных привычках. Вот и сегодня в 1,3 классах  ГБОУ СОШ с. Герасимовка было проведено мероприятие  на тему «Вредные привычки мне не друзья». Ребята посмотрели фильм, поговорили о вредных и полезных привычках, послушали стихи и поиграли.

В ходе беседы дети пришли к выводу, что вредные привычки — это привычки, которые вредят здоровью человека и мешают ему осуществлять свои цели. Эти привычки  вредны как здоровью самого человека, так и здоровью окружающих его людей.
Отличительной чертой вредных привычек является привыкание, невозможность без них прожить. Избавиться от них чрезвычайно трудно.
Человека, который предлагает попробовать сигарету, вино, наркотик, нужно рассматривать как своего самого злейшего врага, потому что он предлагает то, что разрушает жизнь.
В завершении мероприятия все высказались о выгоде здорового образа жизни и сказали: «Нет вредным привычкам! Мы за ЗОЖ!»

Экскурсия в Герасимовскую дубовую рощу

12 сентября в рамках дней краеведения учащиеся ГБОУ СОШ с.Герасимовка совершили пешую прогулку по селу Герасимовка и посетили памятник природы регионального значения «Герасимовскую дубовую рощу». Герасимовская дубовая роща занесена в Зелёную книгу Поволжья.
Во время прогулки дети рассматривали деревья и кустарники, произрастающие в нашей дубовой роще. Старшеклассницы рассказали младшим школьникам о том, что это лесной массив с преобладанием дуба, осины и березы. Подлесок составляют крушина, жостер, калина, смородина. Травянистая растительность насчитывает 30 видов, в том числе 14 лекарственных. К числу редких относятся ландыш и колокольчик персиколистный. Выяснили, что на территории заповедника «Дубовая роща» запрещается распашка территории, рубка леса, кроме санитарной, сбор цветов, ягод, нанесение любых других повреждений растениям, хождение и проезд транспорта вне маркированных путей, выпас и прогон скота, применение ядохимикатов, включая гербициды, разведение костров.
Еще девочки рассказали о том, что при подготовке доклада, увидели противоречивые сведения на двух сайтах о занимаемой площади «Герасимовской дубовой рощи», она различалась в три раза. Во время прогулки ученики детально изучили информационный стенд, находящийся в роще, и развеяли сомнения – площадь нашего природного памятника 33,5 га.
Дети весело с пользой провели время, получили заряд бодрости от свежего воздуха, узнали много нового и интересного, пообещали беречь и охранять памятники природы.

«Дорога Памяти»

11 сентября 2020 года в День краеведения все учащиеся и педагоги  ГБОУ СОШ с. Герасимовка совершили автобусную экскурсию  по памятным местам сел Герасимовка, Корнеевка,  Осиповка, поселков Седыши,  Дальний,  в которых они проживают. Самым памятным местом в любом населенном пункте является Обелиск павшим воинам в годы Великой Отечественной войны.     Совет Ученического Содружества совместно с ВПК «Патриот» и волонтерским отрядом «Горящие сердца» придумали и провели  широкомасштабную  акцию, приуроченную к 75-летию Победы нашего народа в Великой Отечественной войне «Дорога Памяти». В рамках Акции ее участники привели в порядок территории обелисков.  Используя школьные  музейные материалы,  рассказали о боевом пути   участников Великой Отечественной войны  данного  населенного пункта. Все участники   акции  прониклись  историями о боевых годах  ветеранов,  их подвигами во имя Родины. Почтили  минутой молчания павших  в годы войны и умерших ветеранов  после войны. Возложили к Обелискам цветы.  Читали стихи.

Вы героически прошли

С боями все четыре года,

Вы победить врага смогли

И заслужить любовь народа.

Пусть многие сегодня не в строю,

Мы помним все, что делалось тогда,

И обещаем Родину свою,

Сберечь для дела мира и труда!

 

     Комитеты по связям с общественностью, культуре и воспитанию СУС

smart

smart

smart

1 126 127 128 129 130 209